Пастеризационно-охладительная установка со встроенным тепловым насосом. Пастеризационно-охладительная установка оснащена встроенным тепловым насосом и работает по принципу замкнутого теплового цикла нагрева и охлаждения. В процессе охлаждения продукта происходит отбор тепла — хладагент (фреон) испаряется в секции охлаждения, поглощая тепловую энергию. Далее хладагент проходит через компрессионную холодильную установку, где его температура повышается, после чего он поступает в контур теплоносителя. В контуре теплоносителя тепловая энергия передается и используется для нагрева продукта в секции пастеризации, после чего цикл повторяется.Таким образом, тепло, отобранное при охлаждении продукта, повторно используется для его пастеризации, что обеспечивает высокий уровень энергоэффективности.Преимущества системы
- Установка не требует подключения:Пастеризация осуществляется исключительно за счет работы теплового насоса.
- к генератору ледяной воды (охлаждение),
- к внешнему источнику тепла (пастеризация).
- Происходит абсорбция тепла в секции охлаждения и его передача в секцию пастеризации после компрессии хладагента.
Технологические параметры
- Температура пастеризации: +75…+85 °C
- Температура охлаждения продукта: до +4 °C
- Изотермический выдерживатель обеспечивает точное соблюдение температурно-временного режима пастеризации.
АвтоматизацияУстановка оснащена контроллером PLC Siemens с сенсорной панелью оператора (Touch Panel). Все технологические процессы полностью автоматизированы, включая контроль температур, режимов пастеризации и охлаждения.ЭнергоэффективностьПастеризатор ПОУМ-XXX HitechCold значительно превосходит традиционные пастеризационные установки по энергоэффективности, снижая эксплуатационные затраты за счет повторного использования тепловой энергии.
| Модель |
ПОУМ-500HiCold |
ПОУМ-1000HiCold |
ПОУМ-1500HiCold |
ПОУМ-3000HiCold |
ПОУМ-5000HiCold |
ПОУМ-10000HiCold |
| |
Ст-т |
Ком-т |
Ст-т |
Ком-т |
Ст-т |
Ком-т |
Ст-т |
Ком-т |
Ст-т |
Ком-т |
Ст-т |
Ком-т |
| Пр-сть в час, л |
500 |
500 |
1 000 |
1000 |
1500 |
1500 |
3 000 |
3000 |
5 000 |
5000 |
10 000 |
10 000 |
| Т вх.° С |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
| Т нагр. °С |
65...75 |
65...75 |
65…75 |
65...75 |
65…75 |
65…75 |
65…75 |
65...75 |
65…75 |
65...75 |
65...75 |
65...75 |
| Выд-ние, сек |
40 |
300 |
40 |
300 |
40 |
300 |
40 |
300 |
40 |
300 |
40 |
300 |
| Т вых.°С |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
COP хол-ки
|
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
| Рq, КВт |
9 |
9 |
17 |
17 |
26 |
26 |
51 |
51 |
85 |
85 |
170 |
170 |
| Ре, кВт |
6 |
6 |
10 |
10 |
15 |
15 |
30 |
30 |
50 |
50 |
100 |
100 |
| Габаритные размеры, м |
1,8х1,5х2 |
1,85х1,6х2 |
1,8х1,5х2 |
1,85х1,6х2 |
1,95х1,7х2 |
1,95х1,7х 2 |
2,2х1,8х2 |
2,4х1,9х2 |
2,5х1,8х2 |
2,6х1,9х2 |
2,5x2,2x2 |
2,6х2,2х2 |
| Масса, кг |
850 |
920 |
950 |
1080 |
1150 |
1400 |
1460 |
1700 |
1850 |
1960 |
2230 |
2860 |
Схема принципиальная:

|