Схема подключения бактофуги с нагревом от бойлера (до 5000 литров).
Схема подключения бактофуги с нагревом от пара (от 5000 литров до 25000 литров час).
Модель
ПОУМ-3000Bacto |
ПОУМ-5000Bacto |
ПОУМ-10000Bacto |
ПОУМ-15000Bacto |
ПОУМ-20000Bacto |
|||
Электро |
Пар |
Электро |
Пар |
Пар |
Пар |
Пар |
|
Производительность в час, л |
3000 |
3000 |
5000 |
5000 |
10000 |
15000 |
20000 |
Температура продукта на входе в аппарат, С |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
4-5 |
Температура нагрева в аппарате, С |
55 |
55 |
55 |
55 |
55 |
55 |
55 |
Температура выхода паст.молока , С |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
Температура ледяной воды , С |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
Кратность ледяной воды |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
Давление ледяной воды, МПа |
0,15 |
0,15 |
0,15 |
0,15 |
0,15 |
0,15 |
0,15 |
Расход пара. Кг/час |
53 |
87 |
174 |
261 |
348 |
||
Электроэнергия, кВт |
35 |
58 |
|||||
Габаритные размеры, мм |
1800х1500х2000 |
1850х1600х2000 |
1800х1500х2000 |
1850х1600х2000 |
2400х1900х2000 |
2600х1900х2000 |
2600х2200х2000 |
Масса установки, кг |
650 |
720 |
650 |
780 |
1200 |
1560 |
1860 |